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最近のFarneseには、少々落胆を隠せません。口の中にも香りから想像される非常に濃い凝縮した果実味が広がります。」とあります。

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2017年02月21日 ランキング上位商品↑

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ボディー豊かで膨らみがあり余韻も長く後味にいつまでも果実の旨みの要素が残ります。5種類のブドウが入っており!重厚感はすごいです。2006年から2007年にかけては最高のワイナリーと思っていましたが!最近は普通かそれ以下のワイナリーに成り下がっています。濃縮した果実味ですが、意外に口当たりスムーズで新鮮さも感じます。↓↓私は、店主のコメントを信じて買っていますので、溜まったエディツィオーネをまとめて開けたいと思っています。適度な酸があり、ぼやけたところはなくメリハリある味わいです。爆発的に濃縮した果実味ですが!スムーズで口当たり優しく今飲んで充分楽しめるヴィンテージです。後味に僅かにざらついた苦味を感じます。この値段クラスではかなりCP高いです。タンニンは強めですが、尖ったところはなく、あくまでもシルキーで柔らかい印象です。めちゃめちゃ美味いです。樽熟成から由来する木質香、トースト香、カカオナッツの風味、ナツメグ、胡椒などのスパイス香などが加わります。。客人に出したりすると驚き喜ばれるかも。ブルーベリーやプラムを煮詰めてジャムにしたような甘味を感じる程完熟した果実香が非常に豊かです。↓麦ちゃんテイスティングコメント(2007年のコメント)によりますと、「透けて通らない程色の濃い赤紫色の外観。個人的にはピノノワールなんかが好きなので、空けるまでに3日かかりました(^^;;価格から見ても、今後は評価のいい年には買おうかと思います。